Beste Lokale und Traditionelle Speisen zum Probieren in Xian
Entdecken Sie die 6 besten lokalen und traditionellen Speisen in Xian. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.
Biang Biang Nudeln
Diese handgezogenen Nudeln sind für ihre Breite und die spezielle Zubereitung bekannt. Sie werden oft mit einer scharfen, aromatischen Soße serviert, die reich an Aromen ist.
Zutaten
Best Time
Mittagessen
Cultural Significance
Biang Biang Nudeln sind ein Symbol der Nudeltradition in Xi'an und sind sehr beliebt bei Einheimischen.
Where to try it
Yangrou Paomo
Dieses traditionelle Gericht besteht aus zerbrochenem Brot, das in eine herzhafte Lammbrühe eingelegt wird. Es ist ein Muss für jeden, der die lokale Küche erleben möchte.
Zutaten
Best Time
Mittagessen oder Abendessen
Cultural Significance
Yangrou Paomo ist ein traditionelles Gericht, das oft mit der Geschichte der Seidenstraße verbunden wird.
Where to try it
Roujiamo
Roujiamo, auch als chinesischer Burger bekannt, besteht aus geschmortem Fleisch, das in ein weiches Fladenbrot gefüllt wird. Es ist ein beliebter Snack in Xi'an.
Zutaten
Best Time
Snack oder Mittagessen
Cultural Significance
Roujiamo gilt als eines der ältesten Fast-Food-Gerichte Chinas.
Where to try it
Qin Fenzheng
Dies ist eine Art gedämpfter Reiskuchen, der mit verschiedenen Füllungen wie Bohnenpaste oder Gemüse gefüllt ist. Es ist ein beliebter Snack in der Region.
Zutaten
Best Time
Snack oder Frühstück
Cultural Significance
Eine traditionelle Delikatesse, die oft bei Festen serviert wird.
Where to try it
Pineapple Bun
Diese süßen Brötchen haben eine knusprige Kruste, die an eine Ananas erinnert. Sie sind leicht süß und werden oft zum Frühstück serviert.
Zutaten
Best Time
Frühstück oder Snack
Cultural Significance
Diese Brötchen sind eine beliebte Wahl für Einheimische und Touristen gleichermaßen.
Where to try it
Tanghulu
Diese süßen, kandierten Früchte auf einem Spieß sind ein beliebter Straßen-Snack in Xi'an. Sie sind knackig und süß und ein echter Genuss.
Zutaten
Best Time
Abend
Cultural Significance
Tanghulu ist ein traditionelles chinesisches Dessert, das oft auf Märkten verkauft wird.