Beste Lokale und Traditionelle Speisen zum Probieren in Lissabon
Entdecken Sie die 6 besten lokalen und traditionellen Speisen in Lissabon. Erhalten Sie KI-gestützte Empfehlungen für authentische Gerichte, traditionelle Küche und die besten Restaurants.
Bacalhau à Brás
Bacalhau à Brás ist ein traditionelles portugiesisches Gericht, das aus Kabeljau, Zwiebeln, Kartoffeln und Eiern zubereitet wird. Es wird oft mit Petersilie garniert und ist ein beliebtes Gericht in vielen Restaurants in Lissabon.
Zutaten
Best Time
Mittagessen oder Abendessen
Cultural Significance
Kabeljau ist ein Grundnahrungsmittel in der portugiesischen Küche und wird oft als der König der Fische bezeichnet.
Where to try it
Caldo Verde
Caldo Verde ist eine herzhafte grüne Suppe, die aus Grünkohl, Kartoffeln, Zwiebeln und Chorizo besteht. Diese Suppe ist ein fester Bestandteil der portugiesischen Küche und wird oft als Vorspeise serviert.
Zutaten
Best Time
Mittagessen oder Abendessen
Cultural Significance
Caldo Verde wurde ursprünglich von armen Bauern zubereitet und ist heute ein beliebtes Gericht in ganz Portugal.
Where to try it
Francesinha
Die Francesinha ist ein herzhaftes Sandwich, das ursprünglich aus Porto stammt, aber in Lissabon sehr beliebt ist. Es besteht aus verschiedenen Fleischsorten, die in einer reichhaltigen Tomatensauce serviert werden.
Zutaten
Best Time
Mittagessen oder Abendessen
Cultural Significance
Die Francesinha ist ein Symbol der portugiesischen Komfortnahrung und wird oft in geselligen Runden genossen.
Where to try it
Pastéis de Nata
Pastéis de Nata sind kleine, cremige Puddingtörtchen mit einem knusprigen Blätterteigboden. Sie sind das bekannteste Dessert Portugals und ein Muss für jeden Besucher.
Zutaten
Best Time
Snack oder Dessert
Cultural Significance
Die Pastéis de Nata stammen aus dem 18. Jahrhundert und sind ein beliebtes Souvenir für Touristen.
Where to try it
Bolo de Bolacha
Bolo de Bolacha ist ein traditioneller portugiesischer Keks-Kuchen, der aus Keksen, Kaffee und einer cremigen Füllung hergestellt wird. Er ist einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich.
Zutaten
Best Time
Dessert oder Kaffeepause
Cultural Significance
Dieser Kuchen wird oft bei Familienfeiern und besonderen Anlässen serviert.
Where to try it
Ginjinha
Ginjinha ist ein traditioneller Kirschlikör, der in Lissabon sehr beliebt ist. Er wird oft mit einer Kirsche serviert und ist ein wunderbarer Weg, um den Tag ausklingen zu lassen.
Zutaten
Best Time
Abend
Cultural Significance
Ginjinha ist ein fester Bestandteil der portugiesischen Trinkkultur und wird oft in kleinen Bars in Lissabon genossen.