1 views

Yokohama Denenmesi Gereken En İyi Yerel ve Geleneksel Yemekler

Yokohama şehrinde denemeniz gereken en iyi 6 yerel ve geleneksel yemeği keşfedin. Otantik yemekler, geleneksel mutfak ve en iyi restoranlar için yapay zeka destekli öneriler alın.

Yokohama Ramen

$

Yokohama Ramen, özellikle tonkotsu (domuz kemiği) çorbası ile yapılan lezzetli bir noodle yemeğidir. Genellikle ince, kıvrımlı erişteler ve çeşitli malzemelerle servis edilir.

İçindekiler

domuz kemiğinoodlesoya sosuyeşil soğannori

Best Time

öğle ve akşam

Cultural Significance

Yokohama'nın ramen kültürü, şehirdeki Çin etkisinin bir yansımasıdır.

Where to try it

Yokohama Ramen Museum, Nishi-ku
4.6
Ippudo, Minato Mirai
4.4
Ramen Santoka, Naka-ku
4.5

Shumai

$

Shumai, buharda pişirilmiş bir çeşit Çin mantısıdır ve Yokohama'da çok popülerdir. Genellikle domuz eti veya deniz ürünleri ile doldurulur ve soya sosu ile servis edilir.

İçindekiler

domuz etikaridespirinç unusoya sosuyeşil soğan

Best Time

öğle

Cultural Significance

Shumai, Yokohama'nın Çin mahallesi olan Chinatown'da popüler bir atıştırmalıktır.

Where to try it

Kanteibyo, Chinatown
4.5
Yokohama Chinatown, Chinatown
4.3
Shumai Hanten, Naka-ku
4.4

Katsu Curry

$

Yokohama'nın yerel versiyonu olan Katsu Curry, çıtır pane edilmiş et dilimleri ve lezzetli köri sosu ile sunulmaktadır. Genellikle pirinç ile birlikte servis edilir.

İçindekiler

pane edilmiş etköri sosupirinçsebzelersos

Best Time

öğle ve akşam

Cultural Significance

Katsu Curry, Japon mutfağındaki popüler bir yemektir ve özellikle Yokohama'da oldukça sevilir.

Where to try it

Katsu Curry House, Nishi-ku
4.5
Curry Up, Minato Mirai
4.4
Yokohama Katsu, Naka-ku
4.6

Anpan

$

Anpan, içi tatlı kırmızı fasulye ezmesi ile doldurulmuş yumuşak bir ekmek çeşididir. Yokohama'da vazgeçilmez bir tatlı olarak bilinir ve genellikle kahvaltıda tüketilir.

İçindekiler

unşekerkırmızı fasulyemayasüt

Best Time

kahvaltı ve atıştırmalık

Cultural Significance

Anpan, Japon tatlı kültüründe önemli bir yere sahiptir ve Yokohama'nın tarihi ile bağlantılıdır.

Where to try it

Kita no Anpan, Naka-ku
4.5
Yokohama Bakery, Nishi-ku
4.3
Anpan Shop, Chinatown
4.7

Dango

$

Dango, Japonya'nın geleneksel tatlılarından biridir ve özellikle bahar aylarında popülerdir. Pirinç unundan yapılır ve genellikle şekerli sos ile servis edilir.

İçindekiler

pirinç unuşekersusossusam

Best Time

atıştırmalık

Cultural Significance

Dango, Japon kültüründe özel festivallerde sıkça tüketilir ve sosyal bir paylaşım simgesidir.

Where to try it

Dango House, Naka-ku
4.5
Sakura Dango, Minato Mirai
4.4
Yokohama Dango, Chinatown
4.6

Yokohama Beer

$

Yokohama, yerel biralar üretimi ile de tanınır. Ferahlatıcı bir içecek olan bu biralar, özellikle yaz aylarında popülerdir.

İçindekiler

sumaltşerbetçi otumayaşeker

Best Time

öğle ve akşam

Cultural Significance

Yokohama biracılığı, 19. yüzyıldan beri şehirde önemli bir rol oynamaktadır ve yerel kültürün bir parçasıdır.

Where to try it

Yokohama Beer Garden, Nishi-ku
4.5
Craft Beer Bar, Minato Mirai
4.3
Yokohama Brewery, Naka-ku
4.6