1 views

Porto Denenmesi Gereken En İyi Yerel ve Geleneksel Yemekler

Porto şehrinde denemeniz gereken en iyi 6 yerel ve geleneksel yemeği keşfedin. Otantik yemekler, geleneksel mutfak ve en iyi restoranlar için yapay zeka destekli öneriler alın.

Francesinha

$

Francesinha, Porto'nun en ünlü yemeklerinden biridir. Kat kat etler, sosisler ve biftekle doldurulmuş bir sandviçtir, genellikle domates sosu ve peynirle servis edilir.

İçindekiler

sandviç ekmeğisosisbiftekdomates sosupeynir

Best Time

öğle veya akşam

Cultural Significance

Porto'nun simgesi haline gelmiş bir yemek.

Where to try it

Café Santiago, Rua de Passos Manuel
4.6
Cervejaria Ramiro, Rua da Alegria
4.5
Francesinha Café, Rua do Almada
4.2

Bacalhau à Brás

$

Bacalhau à Brás, tuzlu morina balığı, soğan, patates ve yumurta ile hazırlanan lezzetli bir yemektir. Genellikle zeytin ve maydonoz ile süslenir.

İçindekiler

morina balığısoğanpatatesyumurtazeytin

Best Time

öğle veya akşam

Cultural Significance

Portekiz mutfağının vazgeçilmezi olan tuzlu balık yemeğidir.

Where to try it

O Pátio, Foz do Douro
4.7
Taberna da Ribeira, Ribeira
4.4
Restaurante Nogueira's, Rua de São Bento da Vitória
4.3

Caldo Verde

$

Caldo Verde, ince doğranmış lahana, patates ve soğanla yapılan geleneksel bir çorbadır. Genellikle chouriço (salam) ile birlikte servis edilir.

İçindekiler

lahanapatatessoğanzeytinyağıchouriço

Best Time

öğle veya akşam

Cultural Significance

Portekiz'in en sevilen çorbalarından biridir.

Where to try it

Restaurante O Fado, Cedofeita
4.5
Café Majestic, Rua de Santa Catarina
4.6
Taberna da Praça, Praça dos Poveiros
4.3

Pastel de Nata

$

Pastel de Nata, Portekiz'e özgü bir tatlıdır. Kıtır hamurun içinde krema ve yumurta karışımıyla yapılan bu tatlı, sıcak servis edilir ve üzeri genellikle tarçınla süslenir.

İçindekiler

hamuryumurtaşekerkrematarçın

Best Time

her zaman

Cultural Significance

Portekiz tatlı kültürünün ikonik bir parçasıdır.

Where to try it

Pastéis de Belém, Rua de São João Novo
4.8
Manteigaria, Rua de Passos Manuel
4.7
Fábrica da Nata, Rua do Comércio do Porto
4.5

Bolo de Bolacha

$

Bolo de Bolacha, kahve ile ıslatılmış bisküviler ve kremalı bir karışımla yapılan geleneksel bir tatlıdır. Genellikle soğuk servis edilir.

İçindekiler

bisküvikahveşekerkremavanilya

Best Time

her zaman

Cultural Significance

Porto'da aile yemeklerinde sıkça yer alan bir tatlıdır.

Where to try it

Café A Brasileira, Rua Garrett
4.5
Casa da Mariquinhas, Rua de São João
4.4
Restaurante O Fado, Cedofeita
4.3

Vinho do Porto

$$

Vinho do Porto, Porto bölgesinde üretilen ve tatlılık ile zengin bir lezzete sahip olan ünlü bir şarap türüdür. Genellikle tatlı ve alkollü bir içecektir.

İçindekiler

üzümalkolşekersu

Best Time

akşam

Cultural Significance

Porto'nun en önemli ürünlerinden biri olup, dünya çapında ünlüdür.

Where to try it

Graham's Port Lodge, Vila Nova de Gaia
4.7
Taylor's Port, Vila Nova de Gaia
4.8
Sandeman, Vila Nova de Gaia
4.6