Petra Denenmesi Gereken En İyi Yerel ve Geleneksel Yemekler
Petra şehrinde denemeniz gereken en iyi 6 yerel ve geleneksel yemeği keşfedin. Otantik yemekler, geleneksel mutfak ve en iyi restoranlar için yapay zeka destekli öneriler alın.
Mansaf
Mansaf, Ürdün'ün ulusal yemeği olarak bilinir. Genellikle kuzu eti, yoğurt ve pirinç ile hazırlanır ve özel günlerde sunulur.
İçindekiler
Best Time
öğle
Cultural Significance
Mansaf, misafirperverliği ve geleneksel aile yemeklerini simgeler.
Where to try it
Zarb
Zarb, yer altında pişirilen geleneksel bir yemektir. Kuzu eti ve sebzelerin özel bir toprak fırında pişirilmesi ile yapılır.
İçindekiler
Best Time
akşam
Cultural Significance
Zarb, çöl kültürüyle özdeşleşmiş bir pişirme yöntemidir.
Where to try it
Kibbeh
Kibbeh, ince bulgur ve kıymanın bir araya getirilmesiyle yapılan köftelerdir. Kızartılmış veya fırınlanmış olarak servis edilir.
İçindekiler
Best Time
öğle
Cultural Significance
Kibbeh, Orta Doğu mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır.
Where to try it
Baklava
Baklava, ince yufka katmanları arasında ceviz veya fıstık ile hazırlanan tatlı bir hamur işidir. Şerbet ile tatlandırılır.
İçindekiler
Best Time
atıştırmalık
Cultural Significance
Baklava, Türk ve Arap mutfaklarında önemli bir tatlıdır.
Where to try it
Kunefe
Kunefe, ince tel kadayıf ile yapılan ve peynirle doldurulan sıcak bir tatlıdır. Şerbet ile servis edilir.
İçindekiler
Best Time
atıştırmalık
Cultural Significance
Kunefe, özellikle Ramazan'da popüler bir tatlıdır.
Where to try it
Ayran
Ayran, yoğurt, su ve tuzun karıştırılmasıyla yapılan geleneksel bir içecektir. Genellikle yemeklerle birlikte tüketilir.
İçindekiler
Best Time
yemek yanında
Cultural Significance
Ayran, Orta Doğu mutfağının ayrılmaz bir parçasıdır.