1 views

Charleston Denenmesi Gereken En İyi Yerel ve Geleneksel Yemekler

Charleston şehrinde denemeniz gereken en iyi 6 yerel ve geleneksel yemeği keşfedin. Otantik yemekler, geleneksel mutfak ve en iyi restoranlar için yapay zeka destekli öneriler alın.

Gumbo

$

Gumbo, özellikle deniz ürünleri ve sucuk ile hazırlanan zengin bir çorba türüdür. Charleston'da yerel malzemelerle yapılan bu yemek, Güney mutfağının ikonik bir örneğidir.

İçindekiler

deniz ürünlerisucukbibersoğanbaharatlar

Best Time

öğle ve akşam

Cultural Significance

Gumbo, Charleston'un zengin tariğini ve çeşitli kültürel etkilerini yansıtır.

Where to try it

Poogan's Porch, Historic District
4.5
The Grocery, North Central
4.6

Shrimp and Grits

$

Kalkanda pişirilmiş karidesler ve kremalı mısır lapasıyla yapılan bu yemek, özellikle kahvaltıda popülerdir. Geleneksel Güney tarifleriyle hazırlanır.

İçindekiler

karidesmısır unukremapeynirbaharatlar

Best Time

kahvaltı ve öğle

Cultural Significance

Karides ve mısır lapası, yerel deniz ürünleri ve tarım ürünlerinin birleşimini simgeler.

Where to try it

Husk, Historic District
4.7
The Ordinary, King Street
4.8

Frogmore Stew

$

Bu lezzetli yemek, karides, sosis, mısır ve patatesle hazırlanan geleneksel bir güney yemeğidir. Genellikle dışarıda, büyük gruplar halinde servis edilir.

İçindekiler

karidessosismısırpatatesbaharatlar

Best Time

öğle ve akşam

Cultural Significance

Frogmore Stew, özellikle yaz aylarında yapılan bir sosyal etkinlik yemeği olarak bilinir.

Where to try it

The Crab Shack, Folly Beach
4.4
The Wreck of the Richard and Charlene, Isle of Palms
4.6

Pecan Pie

$

Bu tatlı, yerel pecan fındıklarıyla yapılan klasik bir Güney tatlısıdır. Zengin ve tatlı bir lezzeti vardır, genellikle özel günlerde servis edilir.

İçindekiler

pecan fındığışekeryumurtavanilyahamur

Best Time

öğle ve akşam

Cultural Significance

Pecan Pie, Güney mutfağının simgelerinden biridir ve misafirperverliği temsil eder.

Where to try it

Sweet Tea, Downtown
4.5
Martha Lou's Kitchen, West Ashley
4.8

Benne Wafers

$

Küçük, gevrek ve susam tohumlarıyla yapılan bu atıştırmalık, Charleston'un köklü geçmişine dayanmaktadır. Genellikle çay saatlerinde tüketilir.

İçindekiler

unşekersusamyumurtatuz

Best Time

atıştırmalık zamanı

Cultural Significance

Benne Wafers, Charleston'un kültürel geçmişini ve yerel ürün zenginliğini yansıtır.

Where to try it

Callie's Hot Little Biscuit, Downtown
4.6
The Charleston Tea Garden, Wadmalaw Island
4.7

Sweet Tea

$

Güney mutfağının vazgeçilmezi olan tatlı çay, soğuk servis edilir ve genellikle yaz aylarında tercih edilir. Şeker ve limon ile tatlandırılır.

İçindekiler

suşekersiyah çaylimonbuz

Best Time

her zaman

Cultural Significance

Tatlı çay, Güney'in misafirperverliğini ve sıcak yaz günlerini simgeler.

Where to try it

Magnolia's, Historic District
4.6
Folly Beach Pier, Folly Beach
4.5