1 views

antalya Denenmesi Gereken En İyi Yerel ve Geleneksel Yemekler

antalya şehrinde denemeniz gereken en iyi 6 yerel ve geleneksel yemeği keşfedin. Otantik yemekler, geleneksel mutfak ve en iyi restoranlar için yapay zeka destekli öneriler alın.

Piyaz

$

Piyaz, Antalya'nın en sevilen salatalarından biridir. Zeytinyağı, tahin ve limon suyu ile yapılan sosuyla birlikte servis edilen kuru fasulye, soğan ve maydanoz ile zenginleştirilir.

İçindekiler

kuru fasulyesoğanmaydanoztahinlimon suyu

Best Time

öğle

Cultural Significance

Piyaz, Akdeniz mutfağının taze ve sağlıklı bir örneğidir.

Where to try it

Saray Restaurant, Kaleiçi
4.6
Kaleiçi Piyazcısı, Kaleiçi
4.4

Kebap

$$

Antalya'da özellikle Adana kebabı ve şiş kebap oldukça popülerdir. Izgara etin yanında genellikle bulgur pilavı ve salata ile servis edilir.

İçindekiler

kıymabaharatlarbibersoğanşiş

Best Time

akşam

Cultural Significance

Kebap, Türkiye'nin milli yemeklerinden biri olarak kabul edilir.

Where to try it

Kebapçı İskender, Muratpaşa
4.7
Adana Ocakbaşı, Lara
4.5

Kalkan Balığı

$$$

Taze kalkan balığı, Antalya'nın deniz ürünleri arasında öne çıkar. Genellikle ızgara veya fırında pişirilir, yanında zeytinyağlı sebzelerle sunulur.

İçindekiler

kalkan balığızeytinyağılimonsarımsakbaharatlar

Best Time

öğle ve akşam

Cultural Significance

Kalkan balığı, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır.

Where to try it

Balıkçı İskender, Konyaaltı
4.8
Lara Balık Restaurant, Lara
4.6

Dondurma

$

Antalya'nın yazları sıcak geçerken, yerel dondurmalar serinlemek için mükemmel bir çözümdür. Özellikle sütlü ve kaymaklı çeşitleri tercih edilir.

İçindekiler

sütşekerkaymakvanilyafındık

Best Time

gün boyunca

Cultural Significance

Dondurma, Antalya'nın sıcak yaz günlerinin vazgeçilmez bir lezzetidir.

Where to try it

Mado, Lara
4.5
Tadım Dondurma, Kaleiçi
4.4

Baklava

$

Antalya'da yapılan baklava, ince yufkalar ve ceviz ile hazırlanır. Şerbetli tatlılar arasında en popüler olanıdır.

İçindekiler

yufkacevizşekertereyağışerbet

Best Time

her zaman

Cultural Significance

Baklava, Türk tatlı kültürünün en önemli örneklerinden biridir.

Where to try it

Havuzlu Cafe, Kaleiçi
4.6
Kale Baklava, Muratpaşa
4.5

Çay

$

Türk çayı, Antalya'da günlük yaşamın önemli bir parçasıdır. Genellikle kahvaltıda veya arkadaşlarla sohbet ederken tüketilir.

İçindekiler

çay yaprağısuşeker

Best Time

her zaman

Cultural Significance

Çay, Türk misafirperverliğinin sembolüdür.

Where to try it

Çaycı, Konyaaltı
4.5
Cafe de Paris, Kaleiçi
4.4