Meilleures Spécialités Locales et Traditionnelles à Essayer à Porto

La Francesinha est un sandwich emblématique de Porto, garni de viande, de saucisses et recouvert d'une sauce tomate épicée. Il est souvent servi avec des frites et un œuf au plat sur le dessus, ce qui en fait un plat copieux.

Ce plat traditionnel à base de morue est préparé avec des pommes de terre frites, des œufs brouillés et des oignons. C'est un plat savoureux et réconfortant qui illustre l'utilisation de la morue dans la cuisine portugaise.

Cette soupe populaire est faite de chou frisé, de pommes de terre, d'oignons et d'huile d'olive, souvent servie avec du chouriço. Elle est simple mais très réconfortante, idéale pour les soirées fraîches.

Le Pastel de Nata est une petite tarte à la crème, croustillante à l'extérieur et crémeuse à l'intérieur, souvent saupoudrée de cannelle. C'est un dessert emblématique que l'on trouve dans toute la ville.

Cette pâtisserie traditionnelle est faite à base d'œufs, de sucre et d'amandes, avec une texture moelleuse et un goût sucré. Elle est souvent servie à l'occasion des célébrations.

Ce vin jeune et pétillant est typique de la région du Minho, mais il est très populaire à Porto. Il est léger, rafraîchissant et se marie parfaitement avec les fruits de mer.