Meilleures Spécialités Locales et Traditionnelles à Essayer à Londres
Découvrez les 6 meilleures spécialités locales et traditionnelles à essayer à Londres. Obtenez des recommandations alimentées par l'IA pour des plats authentiques, une cuisine traditionnelle et les meilleurs restaurants.
Fish and Chips
Un plat emblématique de Londres, le fish and chips se compose de filets de poisson panés, généralement du cabillaud ou du haddock, servis avec des frites croustillantes. Il est souvent accompagné de vinaigre et de sauce tartare.
Ingrédients
Best Time
déjeuner
Cultural Significance
Ce plat est un symbole de la cuisine britannique, souvent associé aux pubs et aux fish and chips shops.
Where to try it
Full English Breakfast
Un petit-déjeuner copieux comprenant des œufs, du bacon, des saucisses, des haricots, des tomates grillées et du pain frit. C'est un repas typique pour bien commencer la journée à Londres.
Ingrédients
Best Time
petit-déjeuner
Cultural Significance
Un classique britannique, souvent consommé dans les cafés locaux, représentant l'abondance du petit-déjeuner anglais.
Where to try it
Shepherd's Pie
Un plat réconfortant fait de viande d'agneau hachée, de légumes et recouvert de purée de pommes de terre. C'est un plat traditionnel qui évoque la cuisine de campagne anglaise.
Ingrédients
Best Time
dîner
Cultural Significance
Ce plat est un exemple parfait de la cuisine familiale britannique, souvent servie dans les pubs.
Where to try it
Sticky Toffee Pudding
Un dessert moelleux à base de dattes, nappé d'une sauce au caramel, souvent servi avec de la crème anglaise ou de la glace. C'est un incontournable des menus britanniques.
Ingrédients
Best Time
dessert
Cultural Significance
Un classique anglais, souvent apprécié après un repas copieux, symbolisant le côté sucré de la gastronomie britannique.
Where to try it
Eton Mess
Un dessert léger et aéré, composé de fraises, de meringue et de crème fouettée. Il est souvent servi pendant les mois d'été et est un favori lors des pique-niques.
Ingrédients
Best Time
dessert
Cultural Significance
Ce dessert a des origines à Eton College, où il est traditionnellement servi lors des matchs de cricket.
Where to try it
Pimm's Cup
Une boisson rafraîchissante à base de Pimm's No. 1, souvent mélangée avec de la limonade, des fruits frais et des herbes. C'est un cocktail d'été emblématique à Londres.
Ingrédients
Best Time
été
Cultural Significance
Représentatif des jardins anglais, ce cocktail est souvent servi lors des événements estivaux et des pique-niques.