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Mejores Comidas Locales y Tradicionales para Probar en Ámsterdam

Descubre las 6 mejores comidas locales y tradicionales para probar en Ámsterdam. Obtén recomendaciones impulsadas por IA para platos auténticos, cocina tradicional y los mejores restaurantes.

Stamppot

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Un plato tradicional holandés que consiste en puré de patatas mezclado con verduras como col rizada o zanahorias. Es un plato reconfortante, perfecto para los días fríos y a menudo se sirve con una salchicha ahumada.

Ingredientes

patatascol rizadasalchicha ahumada

Best Time

cena

Cultural Significance

Stamppot es un clásico de la cocina de invierno en los Países Bajos.

Where to try it

Moeders, Centrum
4.5
De Blauwe Hollander, Centrum
4.4

Haring

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El arenque crudo es un manjar local que se sirve tradicionalmente con cebolla y pepinillos. Es común comerlo de una manera única: sujetándolo por la cola y comiéndolo directamente.

Ingredientes

arenquecebollapepinillos

Best Time

almuerzo

Cultural Significance

El arenque es un símbolo de la cultura marítima de Ámsterdam.

Where to try it

Haringhandel J. de Koper, Centrum
4.6
Frens Haringhandel, Noord
4.4

Bitterballen

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Estas croquetas fritas son un aperitivo tradicional en los bares. Están rellenas de un guiso de carne y se sirven con mostaza para mojar.

Ingredientes

carne de resharinamostaza

Best Time

cena

Cultural Significance

Bitterballen son un imprescindible en la cultura de los bares holandeses.

Where to try it

Café de Klos, Centrum
4.5
Café van Zuylen, Oud-West
4.3

Poffertjes

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Estas pequeñas tortitas esponjosas son suaves y se sirven espolvoreadas con azúcar glass. Son un dulce popular en ferias y festivales.

Ingredientes

harinalechelevadura

Best Time

postre

Cultural Significance

Los poffertjes son una tradición festiva en los Países Bajos, especialmente en mercados y ferias.

Where to try it

Poffertjes & Pancakes, Centrum
4.5
Hollandse Nieuwe, Jordaan
4.4

Stroopwafels

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Estas galletas son un postre icónico que consiste en dos capas delgadas de masa con un relleno de jarabe de caramelo en el medio. Se pueden disfrutar tibias y son perfectas con café.

Ingredientes

harinamantequillajarabe de caramelo

Best Time

merienda

Cultural Significance

Los stroopwafels son un símbolo de la repostería holandesa y son muy populares entre los turistas.

Where to try it

Original Stroopwafels, Centrum
4.8
Stroopwafels & Co, De Pijp
4.6

Bier (Cerveza artesanal)

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La cerveza artesanal está ganando popularidad en Ámsterdam, con muchas microcervecerías ofreciendo variedades únicas. Es un complemento perfecto para cualquier comida local.

Ingredientes

aguamaltalúpulo

Best Time

cena

Cultural Significance

La cultura cervecera en Ámsterdam tiene una larga tradición, y la cerveza artesanal es una forma de celebrarla.

Where to try it

Brouwerij 't IJ, Oost
4.7
De Prael, Centrum
4.6